Reguliere lijnvlucht van Brussel naar Kaapstad. Deze nachtvlucht vertrekt in de namiddag of avond.

Aankomst in Kaapstad vóór de middag. We rijden een uurtje richting Strand waar we direct onze eerste proeverij doen van de wijnen van Almenkerk Wine Estate, eigendom van de Vlaamse familie Van Almenkerk. We lunchen in hun restaurant De Brasserie. Daarna rijden we via de oude Scenic-route naar Hermanus. De baan slingert zich via de kust tot in Rooiels, Betty’s Bay, Kleinmond met stops onderweg om te genieten van de omgeving. Na een tweetal uren komen we aan in Hermanus in de vooravond. We genieten van een vroeg diner in Harbour Rock, een restaurant in de oude haven van Hermanus. Overnachting in Misty Waves Boutique Hotel****.

Hermanus staat bekend om het betoverende walvisspektakel. Tussen augustus en begin december werpen deze majestueuze wezens hun kalveren in de baai rond Hermanus. Een vroege kustwandeling biedt een spectaculair zicht met walvissen die tot op enkele meters van de rotsachtige kust komen. Hou uw oren zeker ook gespitst voor de kreet van de whalewatcher die de aanwezigheid van walvissen aangeeft. Vervolgens rijden we een half uurtje naar de Hemelen- Aardevallei die als volgt werd beschreven door een bezoekende Moravische missionaris in 1899: “Het heeft terecht zijn naam gekregen omdat de heuvels en bergen zo hoog zijn en de vallei rondom omarmen, dat ze lijken de hemel te raken en u niets anders kunt zien dan hemel en aarde.” Hier ontdekken we de wijnen van Newton Johnson Vineyards. We zetten de reis verder naar Botrivier (ongeveer 45 minuten) en proeven unieke shiraz en chenin blanc bij Luddite Wines. We sluiten af met een schilderachtige rit langs Theewaterkloofdam en Franschhoekpas (ongeveer anderhalf uur), en dineren 's avonds bij La Petite Colombe, een van dé toprestaurants in Zuid-Afrika. We overnachten de volgende twee nachten in het Protea Hotel in Franschhoek.

In de voormiddag proeven we de wijnen van Blackwater Wines. De roots van wijnmaker en eigenaar François Haasbroek gaan terug naar de gemeente Haasbroek (Haezebroek), ooit deel van Vlaanderen. Dit is ook te merken aan het familieschild dat een zekere gelijkenis toont met de Vlaamse Leeuw. Voor de lunch trekken we naar Rickety Bridge Winery voor een bezoek aan de kelder, een proeverij en lunch. Daarna is er tijd voor een bezoek aan Franschhoek te voet. Wandel zeker door tot aan het Hugenotenmonument en geniet van een terrasje of snuister in de vele kleine winkeltjes of het lokale marktje langs de hoofdstraat. ’s Avonds dineren we in Eleven, een nieuw toprestaurant in het centrum. Aan tafel proeven we de wijnen van GlenWood Vineyards dat bekendstaat als dé referentie voor chardonnay in Franschhoek.

We beginnen onze dag met een begeleide historische wandeling door het schilderachtige Stellenbosch (ongeveer twee uur), de thuisbasis van een van de oudste universiteiten van Zuid- Afrika. Na een boeiende ochtend trekken we naar Muratie Wine Estate, het oudste wijndomein van Stellenbosch, voor een uitgebreide proeverij en lunch. Hier komen geschiedenis, cultuur en wijn samen in de boeiende uitleg van eigenaar Dr. Rijk Melck, wiens familie het domein meer dan 150 jaar in handen heeft. Vervolgens verkennen we Remhoogte, waar de Boustred-broers hun passie voor wijn tentoonspreiden. 's Avonds wacht ons een bijzondere ervaring bij L'Avenir, waar we de topwijnen van Stellenbosch Vineyards, de Credo- en Flagship-collecties, mogen proeven, gevolgd door een traditionele Zuid-Afrikaanse braai. We overnachten twee nachten in WedgeView Country House & Spa, een hotel en spa midden in de wijngaarden van Stellenbosch.

’s Ochtends vertrekken we voor een townshiptour in Langa, ontwikkeld als resultaat van de Zuid-Afrikaanse Urban Areas Act uit 1923 (beter bekend als de ‘paswetten’), die bedoeld was om zwarte Afrikanen te dwingen te verhuizen van het centrum van Kaapstad naar gescheiden buurten net buiten de stad. We doen er een 2 uur durende wandeling met een jonge gids die ons alles vertelt over de geschiedenis en het huidige reilen en zeilen van dit township. De lunch nemen we op Mzanzi’s, een typisch townshiprestaurant. Na de lunch genieten we van een vrije namiddag in het hotel waar een zwembad met spa is. Dineren doen we in The Fat Butcher: een topvleesrestaurant dat als beste van Zuid-Afrika wordt beschouwd.

De hele dag besteden we aan het bezoek aan Cape Point. We rijden via de kust richting Muizenberg en Cape Point National Park. Onderweg komen we enkele idyllische kuststadjes tegen zoals Kalk Bay en Simon’s Town. Op Boulder’s Beach kunnen we een kolonie African penguins (zwartvoetpinguïns) bewonderen, dit is een van de twee kolonies die op het Afrikaanse vasteland broeden. Daarna rijden we Cape Point Nature Reserve binnen. In dit stukje ongerepte natuur is de lokale ‘fynbos’ plantenrijkdom koning. In de lente (oktober-november) bloeit de fynbos in een waaier aan kleuren. Hier wandelen we naar Cape Point waar een korte, maar stevige wandeling (of een treintje) een magnifiek uitzicht geeft over de horizon. We bezoeken Kaap de Goede Hoop. ’s Middags kunt u een broodje kopen aan Cape Point. Op de terugweg rijden we langs de westelijke kust richting Kaapstad. We volgen, indien het weer het toelaat, de schilderachtige Chapman’s Peak Drive. We checken in bij The Commodore Hotel in Kaapstad waar we de laatste drie nachten zullen verblijven. ’s Avonds trekken we voor een unieke Afrikaanse ervaring naar GOLD Restaurant.

We starten de dag met een 2 uur durende rit in en rond de Kaap op oude sidecars. We trekken langs verschillende bezienswaardigheden met een lokale gids. Daarna verkennen we de wijnen van de oudste wijnregio van Zuid-Afrika bij Constantia Glen, een topdomein. Op de weg terug bezoeken we Kirstenbosch Botanical Gardens, aanzien als een van dé mooiste en meest diverse botanische tuinen in de wereld. ’s Avonds dineren we in Bouchon Bistro, het restaurant van de eerste ‘urban winery’ in Zuid- Afrika, Dorrance Winery.

Vandaag beginnen we met lokale cultuur in het Zeitz MOCAAmuseum. Samen met een curator wandelen we gedurende een uur door het grootste museum voor hedendaagse kunst uit Afrika en zijn diaspora. We blijven in de buurt en wandelen naar The Pier aan The Waterfront, een van de beste restaurants in Kaapstad waar we genieten van een sterrenwaardige lunch. Na de lunch is er een vrij moment waar u The Waterfront kunt verkennen. Wandelen en winkelen, een helikoptervlucht of boottocht, er zijn vele mogelijkheden voor entertainment. Het hotel ligt op zo’n 250 m afstand.

We laten Kaapstad achter ons en rijden naar Lourensford Wine Estate, een wijndomein en boerderij die onder andere 4000 ha natuurreservaat beslaan. We bezoeken de indrukwekkende kelder, proeven de wijn en genieten van een laatste lunch alvorens we vertrekken naar de luchthaven van Kaapstad voor de terugreis.

Aankomst in België