's Morgens vertrek met de tgv vanuit Brussel-Zuid om in de namiddag in Bordeaux toe te komen. We bezoeken het oude centrum van Bordeaux, en kuieren naar de haven die heel dicht bij het centrum ligt. In de late namiddag gaan we aan boord van ons schip, de Cyrano de Bergerac. Na de inscheping en een welkomstdrankje wordt de crew voorgesteld. Diner aan boord. Vaartocht langs de eilanden Cazeau en Patiras naar Cussac-Fort-Médoc waar we de Garonne afvaren en de Gironde opvaren.

In de voormiddag vertrekken we met de bus naar Pauillac, toegangspoort van de beroemde Médoc-streek. Deze uithoek van de wereld, gevangen tussen een oceaan en een estuarium, brengt dankzij zijn zachte en vochtige microklimaat de meest prestigieuze rode wijnen ter wereld voort. Op de beroemde kastelenroute doorkruisen we de bekende appellaties zoals de Saint- Julien, de Haut-Médoc alsook de onmisbare namen van Châteaux Lafite Rothschild, Latour, Mouton Rothschild… We houden halt in het vooraanstaande Château La Tour Carnet voor een rondleiding en degustatie. Lunch aan boord. Vaarnamiddag met lezing over de geschiedenis van de bordeauxwijnen. Diner aan boord.

We vertrekken met de bus naar Rochefort, opgericht in de 17e eeuw door Colbert op verzoek van Lodewijk XIV. De stad heeft zijn welvaart te danken aan het mooiste arsenaal van het koninkrijk, half verscholen in het hart van een meander van de Charente. We bezoeken er het historische centrum en de Corderie Royale, de Koninklijke Touwfabriek, een indrukwekkend met geschiedenis beladen gebouw. Lunch in een restaurant. We zetten onze tocht voort naar La Rochelle, hoofdstad van de Charente-Maritime met een uitzonderlijk natuurlijk en architecturaal erfgoed. We ontdekken er de oude haven, de poort van de Grosse-Horloge, de vakwerk- en herenhuizen met gebeeldhouwde gevels. Vrije tijd en terugkeer naar Royan. Diner aan boord.

We vertrekken vanuit Libourne met de bus naar Saint-Emilion waar we de geschiedenis van deze middeleeuwse stad ontdekken: de ondergrondse monumenten en een uitzonderlijk troglodietencomplex waarvan het meest originele monument ongetwijfeld de monolithische kerk is. We bezoeken in verschillende groepen de wijndomeinen van Château Tour Baladoz en Château La Croizille van de Belgische familie De Schepper. Late lunch aan boord. Vaarnamiddag naar Bordeaux en lezing over de geschiedenis van wijn & gerecht. Diner aan boord.

Op de Garonne varen we naar Cadillac waar we er het kasteel van Roquetaillade bezoeken. Het is een prestigieus middeleeuws kasteel met slottorens en renaissancistische schoorstenen dat als decor gediend heeft voor vele films zoals ‘Le Pacte des Loups’ of ‘Fanfan la Tulipe’. Daarna rijden we naar Château Simon, wijndomein van de familie Dufour waar de diverse wijnen een goed beeld geven van de regio Barsac en Sauternes. We rijden terug via Cadillac, vestingdorp op de rechteroever van de Garonne. Lunch, vaarnamiddag naar Bordeaux, lezing, gala-avond aan boord.

Ditmaal zijn we in Bordeaux te gast in de iconische Chartrons-wijk. We ontdekken er samen met onze gids het Musée du Vin et du Négoce dat de geschiedenis van de wijnhandel in Bordeaux vertelt. Lunch aan boord. Vrije namiddag in Bordeaux. Animatieavond en diner aan boord.

Ontbijt aan boord. Na de ontscheping bezoeken we nog de Cité des Vins, een gewaagde architectuur die de ziel van de wijn moet verbeelden, tussen de rivier en de stad. Sinds 2016 is het museum het nieuwe symbool van Bordeaux en omgeving, dat een knowhow uitdraagt die verweven is met de geschiedenis van de mensheid. Lunch in een restaurant. Terugkeer met de tgv naar Brussel.